历史沿革
1984年9月, 学校开始开设英语专业，招收英语师范专科生，学制二年。英语专科班的招生一直维持在每年一个班的规模，一直办到2000年结束。当时的英语教研室归属于1985年成立的师范部，后于1990年更名为基础一部，骨干教师有王志纯、况新华、陈振刚、何岑成、丁丽军、万桂莲、邱志华等老师。
随着我国改革开放的深入，为适应社会对英语人才越来越大的需求，学校从1994年开始招收英语本科生（工贸英语方向），招生规模为每年一个班。并于1995年独立设立了英语系，由时任教研室主任何岑成担任系主任，宗升翔任书记。英语系下设专业英语教研室和大学英语教研室，丁丽军和邱志华老师分别为专业英语教研室和大学英语教研室主任。到1997年，英语本科班的招生规模由原先的一个班增加到每年招收两个班，到2000年则增加到每年4-5个班，到现在一直保持在4个班的规模。全体英语系教师承担的不仅是英语专业的教学，更是承担了整个南昌航空大学全校的大学英语教学，为社会培养了大量的高级英语专业人才，大学英语的教学也为全国和江西地方经济的发展做出了自己的贡献。
航空部法语培训中心中心：1983年，经中国航空工业集团和江西省教委批准，南昌航空工业学院（现南昌航空大学）与法国克莱蒙费朗巴黎十大开展国际合作办学，建立中法中心，联合培养航空工业部赴法留学的高级人才。学员接受中法中心为其半年或一年的短期培训，留法水平考试(TNF)的通过率达到100%。南昌航空工业学院中法中心先后获得中、法政府提供的财政资助和中国-欧盟高等教育合作项目的资助，法国驻华大使毛磊先生和法国驻武汉总领事尚多礼先生分别于1998年6月和2000年4月先后访问我校中法中心，对合作项目的进展给予了高度评价。
在中法中心的办学基础上，我院于2004年新增法语专业。
开拓成人教育和第二学位学历教育途径：在开办全日制本专科专业的同时，英语系还曾积极探索拓展成人继续教育途径。在学校继续教育部门的鼓励和支持下，从1997年起到2000年，先后开办了三年的成人继续教育本科专业。同时，学历教育的形式呈现多样化，于1998年开设英语第二专业，在全校各专业选拔招收学有余力且英语基础优秀的学生从事英语专业的学习，规模为每年60到80人。英语第二专业的开办，为学校培养了大批精专业、通英语的高级复合型专业人才。到2010年经过教育部门的批准，英语第二专业招生正式改为第二学位招生。
专业和学科发展：20多年来，在学校党政的正确领导下，经过全体教职工的共同努力，英语系的专业建设和学科建设均取得了较大的进步。2004年9月，英语专业被评为省级品牌专业；同年，“国际商务英语阅读”课程获得省级优质课程称号；2009年“高级英语”课程建设成为省级精品课程；2010年英语专业建设成为省级特色专业。续2004设置法语专业后，2005年又增设了德语专业。2006年2月成功获批“外国语言学及应用语言学”学科硕士点一个。2011年又成功获批了 “外国语言文学”一级学科硕士点。现已形成了以大学英语教学和专业外语教学并重，同时积极发展研究生教育的多专业、多层次的办学格局，
学院机构设置和发展简况：2004年9月，英语系作为首批入驻前湖校区单位，迁入前湖校区C栋一楼办公。2005年11月，英语系整体搬迁至前湖校区外语楼办公。
2006年3月，根据《南昌航空工业学院二级学院组建方案》，英语系组建为外国语学院。下设学院办公室（自英语系建系以来，办公室主任先后有黄爱华、王先国、钟光华、余尚峰、李国培等人担任）、英语系（英语系专业负责人先后有丁丽军、欧阳锋、万桂莲、吴静、万涛、徐翰、胡爱国等人担任）、西语系（含法语和德语专业）以及大学英语一部和大学英语二部。西语系于2011年分设为法语系和德语系（系主任分别为吴小平和冯克红）、大学英语教研室于2003年分设大学英语一部和大学英语二部（曾由邱志华、许丽芹、张玲玉、唐运兰、曹玉霞、胡爱国、杜雪丽、杨梅等人先后担任主任）。
外国语学院历年本科专业设置一览表
学科门类 | 专业 | 授予学位 | 首次招生 | 备注（原专业名） |
| 外国语言文学 | 英语（师范方向） | 1984年 | 专科 | |
| 英语（工贸方向） | 文学士 | 1994年 | 本科 | |
| 英语（国际商务方向） | 文学士 | 2002年 | 本科 | |
| 法语 | 文学士 | 2004年 | 本科 | |
| 德语 | 文学士 | 2005年 | 本科 |
硕士点建设情况一览表
时间 | 硕士点名称 | 下设方向 |
2006年 | 语言学与应用语言学（二级硕士点） | 跨文化交际学 |
翻译理论与实践 | ||
应用语言学（外语教学） | ||
英美文学 | ||
时间 | 硕士点名称 | 下设学科 |
2011年 | 外国语言文学 （一级硕士点） | 语言学与应用语言学 |
英语语言文学 | ||
德语语言文学 |